Wielkanoc  na polskim stole

W piątek 31 marca 2017 r.  po raz 8. odbył się w naszej szkole konkurs

„Wielkanoc na polskim stole”

                Uczniowie z klas pierwszych, drugich i trzecich technikum żywienia i usług gastronomicznych przygotowali polskie potrawy wielkanocne, które konkurowały w dwóch kategoriach : potraw słodkich i potraw słonych.

Jury,  w skład , którego weszli: Pan Dyrektor  Krzysztof Górecki, Pani  W-ce Dyrektor Maria Strzyż oraz Pani Teresa Matusik  miało bardzo trudne zadanie, gdyż uczniowie przygotowali 65 potraw, które kusiły wyglądem i smakiem.  Były to mazurki, babki, paschy, torty ,  jaja faszerowane, zakąski z mięsa i wędlin, żurki, zajączki i baranki wielkanocne.  Poziom zaprezentowanych potraw był bardzo wysoki. Uczniowie z wielkim zaangażowaniem i pasją przygotowali się do konkursu.

Ostatecznie nagrodzeni zostali uczniowie:

W kategorii potraw słonych

I miejsce
Natalia Kasprzyk i Patrycja Mazur-   za  szynkę w galarecie
Gabriela Wodzień i Anita Szpara – za jaja faszerowane

II miejsce
Dominik Piekarczyk – za zupę krem ziemniaczano-jabłkowy
Wiktoria Drogoń i Anna Król – za pasztet z królika z suszonymi pomidorami i grzanki z jajkami przepiórczymi

III miejsce
Amanda Sohling – za żurek
Patrycja Bieszczad i Gabriela Sypel  – za marchewki bez karotenu

W kategorii potraw słodkich

I miejsce
Bartosz Tomaszewski – za tort świąteczny zielony
Anna Strzałka i Patrycja Wojnarowska – za baranka wielkanocnego

II miejsce
Aleksandra Ząbek i Anna Kierbiedź – za mazurek kokosowy
Kamil Gleń  i Damian Gleń – za paschę wielkanocną

III miejsce
Justyna Mroczek i Dominik Mroczek – za tort kajmakowo – jabłkowy
Aleksandra Paszko i Julia Panyło  – za kosz drożdżowy z babeczkami

Wymienieni uczniowie otrzymali dyplomy i nagrody w postaci sprzętu służącego do dekoracji potraw i sporządzania wypieków ufundowane przez Stowarzyszenie „Przyjaciół Ekonomika” oraz Radę Rodziców. Ponadto nagrodą specjalną dla uczestników konkursu będzie wyjazd  na jednodniową wycieczkę do Warszawy.

Przygotowania  konkursowych potraw  odbywały się pod czujnym okiem nauczycieli tj. Marii Michalak, Elżbiety Kurzawy, Aliny Ryczek i Marty Wypasek.

Pomysłodawcą i organizatorem konkursu była  Marta Wypasek.

Zajęcia profilaktyczne „Stop agresji i cyberprzemocy, wybieram bezpieczne życie”

odbyły się w dniach 17 III – 23 III 2017 r. we wszystkich klasach pierwszych.

Zajęcia prowadził aspirant sztabowy  pan Tomasz Totko z Komendy powiatowej w Dębicy.

 

Cyberprzemoc to inaczej przemoc z użyciem mediów elektronicznych – Internetu i telefonów komórkowych. Do działań zaliczanych jako cyberprzemoc zalicza się:

1. wyzywanie, straszenie, poniżanie kogoś w Internecie lub przy użyciu  telefonu,
2. robienie komuś zdjęć lub rejestrowanie filmów bez jego zgody,
3. publikowanie w Internecie lub rozsyłanie telefonem zdjęć, filmów lub tekstów, które kogoś obrażają lub ośmieszają,
4. podszywanie się pod kogoś w Sieci.

Porady

1. Nigdy nie podawaj w Internecie swojego prawdziwego imienia lub nazwiska. Używaj pseudonimu.
2. Nigdy nie podawaj osobom poznanym w Internecie swojego domowego adresu, telefonu –  nie masz pewności z kim rozmawiasz.
3. Nigdy nie wysyłaj nieznajomym swoich zdjęć. Nie wiesz, do kogo naprawdę trafią..
4. Jeżeli wiadomość, którą otrzymałeś jest wulgarna lub niepokojąca nie odpowiadaj na nią. Pokaż ją swoim rodzicom lub innej zaufanej osobie dorosłej.
5. Pamiętaj, że nigdy nie możesz mieć pewności, z kim rozmawiasz w Internecie. Ktoś kto podaje się za twojego rówieśnika w rzeczywistości może być dużo starszy i mieć wobec ciebie złe zamiary.
6. Kiedy coś lub ktoś w Internecie cię przestraszy, koniecznie powiedz o tym rodzicom lub innej zaufanej osobie dorosłej.
7. Internet to skarbnica wiedzy, ale pamiętaj, że nie wszystkie informacje, które w nim znajdziesz muszą być prawdziwe! Staraj się zawsze sprawdzić wiarygodność informacji.
8. Szanuj prawo własności w Sieci. Jeżeli posługujesz się materiałami znalezionymi w Internecie zawsze podawaj ich źródło.
9. Spotkania z osobami poznanymi w Internecie mogą być niebezpieczne! Jeżeli planujesz spotkanie z internetowym znajomym pamiętaj, aby zawsze skonsultować to z rodzicami!!! Na spotkania umawiaj się tylko w miejscach publicznych i idź na nie w towarzystwie rodziców lub innej zaufanej dorosłej osoby.
10. Uważaj na e-maile od nieznanych Ci osób. Nigdy nie otwieraj podejrzanych załączników i nie korzystaj z linków przesłanych przez obcą osobę! Mogą na przykład zawierać wirusy. Najlepiej od razu kasuj maile od nieznajomych.
11. Pamiętaj, że hasła są tajne i nie powinno się ich podawać nikomu. Dbaj o swoje hasło jak o największą tajemnicę. Jeżeli musisz w Internecie wybrać jakieś hasło pamiętaj ,żeby nie było ono łatwe do odgadnięcia i strzeż go jak oka w głowie.
12. Nie spędzaj całego wolnego czasu przy komputerze. Ustal sobie jakiś limit czasu.
13. Jeżeli prowadzisz w Internecie stronę lub bloga, pamiętaj, że mają do niej dostęp również osoby o złych zamiarach. Nigdy nie podawaj na swojej stronie adresu domowego, nr tel., informacji o rodzicach, itp. Bez zgody rodziców nie publikuj też na niej zdjęć swoich, rodziny ani nikogo innego, kto nie wyrazi na to zgody.
14. Rozmawiaj z rodzicami o Internecie. Informuj ich o wszystkich stronach, które Cię niepokoją. Pokazuj im również strony, które Cię interesują i które często odwiedzasz.
15. Zadbaj o ukrycie przed obcymi swoich prawdziwych danych. Nie używaj w adresie poczty elektronicznej swojego imienia i nazwiska.
16. Jeżeli chcesz coś kupić w Internecie, zawsze skonsultuj to z rodzicami.
17. W Sieci krąży coraz więcej wirusów, które mogą uszkodzić komputer. Czy masz zainstalowane oprogramowanie antywirusowe? Wybierz i zainstalujcie odpowiedni program.

27 marca br. uczniowie z klas Ia, Ic, Ig1, Ig2, Ir wzięli udział w spotkaniu z grupą rekonstrukcyjną „Pasjonaci Ożywionej Historii”.

Dzięki ich wizycie dowiedzieliśmy się, jakie rodzaje broni były używane podczas II wojny światowej. Z militariami zapoznaliśmy się nie tylko w teorii, ale również w praktyce. Mieliśmy możliwość przymierzyć umundurowanie żołnierskie oraz posłużyć się bronią, wykorzystaną podczas kręcenia filmów upamiętniających działania wojenne. Członkowie grupy pokazali nam, jak wyglądało kręcenie scen batalistycznych znanych filmów takich, jak „Wołyń” lub „Miasto 44″.

Pasjonatom Ożywionej Historii dziękujemy za spotkanie. Mamy nadzieję, że odwiedzą  nas za rok.